Hussli - Margje 402 (50% BV) top in der Milchleistung

Steigern Sie die Wirtschaftlichkeit Ihrer Milchproduktion mit dt. Braunvieh:

• hoher Milchproteingehalt 
• lange Nutzungsdauer
• Funktionalität
• Zellzahlen niedriger als bei anderen spezialisierten Milchrassen
• mehr Substanz als andere spezialisierte Milchrassen
• Linienvielfalt und geringer Inzuchtgrad
• ruhiges Temperament
• ideale Kreuzungsrassen: Holstein, Jersey

Erfolgsbericht über Braunvieh Kreuzungen in den Niederlanden:

Albert Zents und seine Frau bewirtschaften einen Familienbetrieb mit 50 Kühen in Vorden, unweit Zwolle in den Niederlanden. Sie haben 2 Söhne (Dawid, 10 Jahre und Patryck 9 Jahre), sowie eine Tochter (Paula, 6 Jahre). In der täglich anfallenden Arbeit werden sie zudem von Alberts Eltern unterstützt. Der Betrieb wurde 1895 erbaut und ist seit 1920 in Familienbesitz. Heute bewirtschaften sie 7 ha und weitere 28 ha landwirtschaftliche Fläche sind gepachtet. Die gesamte Fläche wird für die Milchproduktion genutzt: 26 ha Grünland und 9 ha Mais.

Die Milchproduktion war seit jeher die Haupteinnahmequelle für die Zents-Familie. 1983 haben Albert und sein Vater begonnen ihre Rotbuntherde mit Braunvieh, Holstein und Red Holstein zu kreuzen. Anfangs schien Wechselkreuzung die beste Lösung zu sein, aber in den späten 90ern begann Albert voll auf Braunvieh zu setzen und die Herde mittels Verdrängungskreuzung auf Braunvieh umzustellen. Mittlerweile ist Zents einer der Betriebe mit der höchsten Anlieferungsmenge an der regionalen Molkerei und wurde erst kürzlich, als einer der 5 besten Betriebe in den Niederlanden im Hinblick auf die Eutergesundheit, mit dem „Eutergesundheitspreis" ausgezeichnet. Albert Zents berichtet, dass sich der somatische Zellgehalt durch den Braunvieheinsatz in den letzten Jahren kontinuierlich verringert hat. Die durchschnittliche Milchleistung im Jahr 2006 (305 Tage) betrug:

Für Albert Zents ist der Hauptgrund für den Einsatz von Braunvieh, dass die Tiere optimal zu seinem Herdenmanagement passen: Die Tiere sind 6 Wochen pro Jahr auf der Weide; den Rest des Jahres befinden sie sich im Laufstall. In beiden Haltungssystemen haben die Braunvieh-Tiere keinerlei Fundament- und Bewegungsprobleme. Zudem sind sie stärker belastbar und haben eine höhere Hitzetoleranz als beispielsweise Holstein-Kühe. Betrachtet man die älteren Tiere so kann man sehen, dass sich die Euteraufhängung besser hält und die Strichstellung korrekt bleibt. Zudem führt der höhere Proteingehalt zu einem deutlich höheren Milchpreis.

Typisch für Braunvieh beginnen auch die Jungkühe bei Zents mit einer verhaltenen Einsatzleistung, zeigen dann aber eine sehr gute Persistenz, was zu einer flachen Laktationskurve führt. In den Folgelaktationen steigt dann das Leistungsniveau deutlich an.

Die ausgeglichene Laktationskurve führt zu weniger Stress während der Laktation wodurch der ausgeprägte Energiemangel zum Laktationshöhepunkt umgangen wird. Dies ist die Grundvoraussetzung für eine gute Konstitution der Tiere, infolgedessen weniger Probleme mit Gesundheit, Mastitis und Fruchtbarkeit auftreten. Dadurch werden die Tierarztkosten gesenkt und die Tiere verbleiben länger in der Herde. Das Durchschnittsalter in der Zents-Herde liegt derzeit bei 4,2 Jahren, wobei zu berücksichtigen ist, dass infolge der Milchquotenerweiterung die gesamte Nachzucht für den eigenen Betrieb verwenden müsste. Ohne Ausdehnung der Quote steigt der Altersschnitt erheblich an und es verbleiben genügend Tiere zum Verkauf.

Welche Gentik setz Albert Zentz ein?

Kreuzungszucht bedeutet nicht, dass man in der Bullenselektion leichtfertig sein darf. Daher nutzt Albert Zents nur die beste Genetik und die am besten geeigneten Bullen für seine Herde. Jede Anpaarung wird sehr sorgfältig bedacht.

Die aktuelle Liste der eingesetzten Besamungsbullen beinhaltet eine große Anzahl bekannter Väter wie Emerog, Etvei, Encore, ebenso wie Evtun, Vigor und Jublend für RInderbesamungen. Viele Jungkühe stammen von Jupaz, Jackpot, Etvei, Jolt und Jublend ab. Der Großteil der Herde ist aktuell von Encore, Jublend und Special trächtig. In den Basismerkmalen Euterqualität und -gesundheit, und Melkbarkeit geht Albert Zents keine Kompromisse ein. Nach dieser Vorselektion wird jede Kuh gezielt mit dem geeigneten Bullen besamt.

Derzeit befinden sich 9 Töchter von Vinozak, dem deutschen Vinos-Sohn, in der Herde. Diese entwickeln sich in der Herde prächtig, und vor allem die gleich bleibende Euterqualität der Vinozak-Töchter wird von Albert Zents sehr geschätzt. Vinozak-Töchter sind großrahmige Tiere mit einer enormen Kapazität und einem bemerkenswerten Futteraufnahmevermögen. Sie haben ein hohes Milchleistungspotential und bleiben in ihrem Handling sehr einfach. Weitere wichtige Väter in der momentanen Herde sind: Jublend (6 Töchter in Milch), Jackpot (5) und Juvin (4).


Auch in 2009 konnte das Deutsche Braunvieh in den Niederlanden in der Kreuzungs- und in der Reinzucht exzellente Milchleistungsergebnisse erzielen. Die Ergebnisse der besten Kühe können Sie in der unten stehenden Liste entnehmen. Dies Kühe sind gereiht nach dem holländischen ökonomischen Jahresresultat (EJR), der sich aus einer unterschiedlichen ökonomischen Gewichtung Der Merkmale Milch-kg, Fett-kg und Eiweiß-kg ergibt (Formel siehe unten):

_{MW = Milchwert auf holländischer Basis; ZKZ = Zwischenkalbezeit; EJR= ökonmoisches Jahresresultat (-0,06 Euro x kg Milch + 2,70 Euro x kg Fett + 5,85 Euro x kg Eiweiß)}

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